El café se produce en fincas familiares, estos suelos se encuentran de 1400 a 1600 msnm, lo que genera que las plantaciones produzcan granos de calidad los cuales son seleccionados y recolectados en diferentes etapas de maduración, luego se transportan al micro beneficio de café donde se les da un proceso lavado. El café posee las características distintivas del café arábica de Costa Rica.