Alimentario – Página 25 – Buy From Costa Rica

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Miel de Abeja con aceites Esenciales

Miel de abeja con aceites esenciales, una nueva manera de consumir miel. Combinamos nuestra miel de abeja 100% pura con aceites esenciales de plantas como menta, eucalipto, genjibre, canela. Hay tres sabores disponibles: * Miel con Menta y Eucalipto * Miel con Limón, Jengibre y Canela * Miel con Mandarina, Jengibre y Canela. Fácil de preparar, agregue la cantidad deseada en una tasa con agua caliente, agite y listo!!

ApiCenter

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Café Oro

Cafe oro, de diferentes variedades cultivadas como typica, catuai, villalobos, geisha y milenio, en nuestra finca situada en Santa Maria de Dota, La region de Tarrazu. La finca ubicada en Vara Blanca de Dota, con un area de 7 hectareas en produccion a una altura desde los 1800 msnm hasta los 2000 msnm. Ofrecemos tres procesos de beneficiado, Lavado, miel y natural con caracteristicas muy distintas en aromas y sabores.

Microbeneficio Vara Blanca

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Café Doble Lavado

Café Doble Lavado es un producto de especialidad cuyo principal atributo diferenciador son su alta pero muy agradable acidez, originados del proceso de lavado mecánico del mucilago así como su posterior reposo en agua limpia o segundo lavado. Este proceso en esencia permite exaltar los sabores florales y la limpieza de la taza. La selección cuidadosa de los frutos a cosechar y el proceso artesanal de beneficiado nos permitido alcanza reconocimiento de calidad como el lugar #32 en el concurso Taza de Excelencia de Costa Rica en 2017.

Microbeneficio La Cruz

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Café Miel

Cafés Miel es un producto de especialidad cuyo principal atributo diferenciador son sus sabores complejos, originados de la impregnación del mucilago y su fermentación en las semillas de café. Este proceso en esencia incrementa el dulzor de la bebida así como su cuerpo. La selección cuidadosa de los frutos a cosechar y el proceso artesanal de beneficiado nos permitido alcanza reconocimiento de calidad como el lugar #7 en el concurso Taza de Excelencia de Costa Rica en 2019.

Microbeneficio La Cruz

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Café Natural

Cafés Natural es un producto de especialidad cuyo principal atributo diferenciador son sus sabores complejos y frutal intenso, originados de la fermentación de las semillas de café en conjunto son cascara. Este proceso en esencia incrementa los sabores afrutados de la bebida así como su cuerpo, manteniendo una taza limpia. La selección cuidadosa de los frutos a cosechar y el proceso artesanal de beneficiado nos permitido alcanza reconocimiento de calidad como el lugar #13 en el concurso Taza de Excelencia de Costa Rica en 2019.

Microbeneficio La Cruz

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Barras de chocolate

Nuestros chocolates van de la raíz a la barra, somos productores de cacao fino y de aroma, somos artesanos del chocolate. Somos quizás el cacao cultivado más sostenible del planeta. Después de 30 años de plantar cientos de miles de árboles, nuestros esfuerzos han convertido la tierra que quedó desolada por la deforestación excesiva en un bosque de vida restaurado de múltiples estratos. Dentro de este bosque, nuestros árboles de cacao antiguos están protegidos y prosperan en la biodiversidad que ha regresado. Guacamayos, pumas, ocelotes y una gran cantidad de aves y otros animales silvestres viven dentro del cacaotal que cultivamos.

Macaw Kakau

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Barras de chocolate con café

Nuestras barras de chocolate con cafe son únicas en el mundo. Somos productores de ambos productos, cafe y cacao, utilizamos un cafe muy especial, un cafe antiguo que cultivaban nuestros abuelos que al mezclarlo con el cacao ancestral que producimos dan una barra única que ha ganado premios a nivel internacional y nacional.

Macaw Kakau