Alimentario – Página 5 – Buy From Costa Rica

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Clara de gallina líquida pasteurizada

La clara líquida, es un producto costarricense, inocuo con un valor alto valor proteico (por cada 230mL aporta 25 g de proteína natural); es fuente vitaminas como Riboflavina y Vitamina b12 que son fundamentales para el crecimiento, producción de glóbulos rojos y fortalecimiento de músculos.. Las claras son empacadas en bag in box en sus diferentes presentaciones (10 y 5 kilogramos). Es un producto utilizado directamente en servicios de alimentación o como materia prima para la industria de panificación, bebidas, merengues, alimentos preparados, entre otros usos en la industria alimentaria. Con nuestro producto pueden percibir una serie de beneficios, tales como, proteínas y vitaminas en un solo producto, brinda uniformidad en recetas, evita desperdicios y derrames.

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Huevo de gallina líquido pasteurizado

HUEVO DE GALLINA LÍQUIDO PASTEURIZADO El huevo líquido pasteurizado, es un producto costarricense procesado bajo los más estrictos controles de calidad e inocuidad, volviéndolo un alimento seguro; es empacado en bag in box en sus diferentes presentaciones (5 y 10 kilogramos). Rico en vitaminas y proteína, utilizado directamente en servicios de alimentación o como materia prima para la industria de panificación, láctea, confitería, bebidas, salsas, mayonesas, aderezos, merengues, alimentos preparados, entre otros usos en la industria alimentaria. Con nuestro producto pueden percibir una serie de beneficios, tales como, ahorro en merma de hasta 20 %, respecto al huevo en cáscara, ahorro en espacio en bodega, eliminación de horas de mano de obra por quebraje, uniformidad de sabor, olor y color, menos desecho y plagas.

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Premezclas congeladas para smoothies

Premezclas de puree de frutas y vegetales, sin ingredientes artificiales, congeladas para su óptima preservación. Los ingredientes naturales, frescos, son mínimamente procesados, evitando el uso de preservantes, mediante la aplicación estricta de protocolos de inocuidad. Las presentaciones incluyen bolsas de 100-300 gramos, en materiales plásticos como el PP, o alternativamente en láminas biodegradables (papel-PLA). Los ingredientes pueden ser procesados individualmente, mediante despulpado o prensa fría, y formulados como sabores individuales o mezclas. Algunas de las materias primas que se pueden incluir: banano, piña, papaya, mango, pitaya, fresa, sandia, moras, maracuyá, aguacate, coco, cacao, y vegetales tales como kale, apio, pepino, zanahoria, remolacha, jengibre, cúrcuma, entre otros.

Cosechas de Latinoamerica

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Dulce de Leche

Nuestro dulce de leche es cuidadosamente elaborado a partir de leche entera de vaca con adición de azúcar. Lentamente es cocinado y llevado a la concentración que caracteriza al dulce de leche por su color marrón , suavidad y dulzura. Nuestro producto es delicado, gourmet, con un sabor exquisito propio de los productos Roble Rojo.

Roble Rojo

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Camarón Orgánico Vannamei

• Peeled: raw, blanched, cooked, pin/pull or cut deveined • Peeled tail-on / peeled tail-off: raw or cooked • Raw or blanched individually coated with marinade or sauce • HOSO cooked • HOSO raw • Headless shell on • Headless shell on-Easy Peel HOSO: 80/100-40/50 HLSO: 71/90-31/35 P&D: 91/110-36/40

Ecos Shrimp

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CERVEZA TERCIOPELO GOLDEN ALE

CERVEZA TERCIOPELO- GOLDEN ALE Este es un tipo de cerveza muy popular porque se considera el estilo de entrada de cerveza al mundo artesanal. Tiene un color ámbar pálido con cuerpo suave y un toque de caramelo y sabor amargo medio. Pruébalo con chips de tortilla, pizza, hamburguesas, pescado, comida italiana y mexicana. Todas nuestras cervezas son veganas, porque no utilizamos insumos animales en la producción. Utilizamos ingredientes 100% naturales Producimos cervezas con gasificación natural manteniendo la levadura para un segundo acondicionamiento en botella 100% natural y también forzada a través de la inyección directa de CO2. Las botellas contienen 350 ml equivalentes a 12 oz y también podemos trabajar con barriles. Las botellas vienen empacadas en cajas de cartón corrugado con 24 unidades.

Cervecería y Bebidas San Roque