Productos de cocoa y chocolate – Buy From Costa Rica

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Caco Nibs

Cacao en grano fermentado, seco, tostado y partido en trozos entre 2 a 4 mm sin residuos de cáscara, amargor controlado

Upala Chocolate

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Nunu Bites

Trufas de chocolate y nueces. Ideales para merienda y para las rutinas de ejercicios.

Nunu Foods

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Chocolate Oscuro Premium

Los chocolates de Nortico Cacao Farm están elaborados con cacao de nuestra propia finca. Seleccionamos variedades de Cacao Fino de Aroma en el campo para obtener materia prima de alta calidad. Manejamos nuestra finca bajo los principios de la Agroforestería, generando beneficios ambientales y sociales que impactan positivamente a nuestra comunidad y país. En Nortico Cacao Farm trabajamos bajo el modelo de ¨Farm to Bar¨. Farm to Bar (Finca a la Barra) es cuando gestionamos cada paso del proceso, desde el cultivo hasta la cosecha en el campo, la fermentación, el tostado y la producción del producto final. Maximizamos el potencial de nuestras variedades de cacao seleccionadas, para que los consumidores finales disfruten de las diferentes notas de sabor dependiendo de la variedad de cacao, el proceso de poscosecha, el tostado y la elaboración del chocolate. Hacemos chocolates oscuros con un alto porcentaje de cacao, tanto por el gran sabor como por los beneficios para la salud.

Nortico Cacao Farm

Alimentario

CACAO EN GRANO

DESCRIPCION Este cacao de primera calidad proviene de Upala, Costa Rica. El cacao pertenece a variedades trinitarias, tanto híbridas como clonales principalmente de las colecciones TSH 565, IMC 67, ICS 1/6/8/40/60/95, UF 29/221/296/613/654/668, SPA9, CC137/139, Catie R1/4/6, PMCT 58, and EET400. INGREDIENTES Cacao. EMPAQUE Sacos de yute de 50 kg, nuevos, limpios. ESTÁNDARES DE CALIDAD Análisis muestral Polvo <1% Granos planos <2% Granos conglomerados <2% Granos quebrados <1% Fragmentos / cascarilla <1% Materia extraña <1% Análisis de corte Granos mohosos <1% Granos dañados por insectos <1% Granos pizarrosos <1% Granos germinados <1% Granos violetas <25% 100 g granos enteros equivalen <92 Humedad <7.5%

Nahua Cacao Chocolate

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CHOCOLATE OSCURO Y COBERTURAS

Barra y cobertura de chocolate con acabado brillante, de forma rectangular, obtenida de la combinación de licor de cacao, azúcar blanco refinado y manteca de cacao, que a su vez se muele, refina, templa, moldea, enfría y envasa. Los granos de cacao de sabor fino provienen de Upala, Costa Rica. Costa Rica cultiva un excelente cacao fino. INGREDIENTES Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao EMPAQUE Barras: 1,76 oz (50 g), Cartulina precortada para exhibición minorista con arte Nahua. 12 barras por caja. Etiquetado en marca factible. Bolsa de plástico sellada de 17,6 oz (500 g). 1 barra por bolsa.

Nahua Cacao Chocolate

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Tabletas de chocolates de 50g

PRESENTACIONES: Naturales: 35%, 50% con leche, 60%, 70%, 85%,y 100% Sabores: 50% con coco, miel, cafe, y naranja 70% con menta, limón, sal Himalaya, cafe, chile, rosas, jengibre 85% con naranja, jengibre, coco CACAO ORGÁNICO: Nuestro chocolate está certificado orgánico, elaborado con Cacao Trinitario de origen único de fino aroma cultivado orgánicamente en la Península de Osa, Costa Rica. Nuestra Finca utiliza solo Procesos Orgánicos y Sostenibles para generar un impacto positivo en nuestra tierra. ARBOL A BARRA: Creamos todo nuestro chocolate a partir de granos de cacao que obtenemos de nuestra finca, para asegurarnos de que podemos controlar la calidad desde el comienzo del proceso de producción. Chocolate de alta calidad: 100% orgánico certificado, Keto Friendly, vegano, árbol de origen único a barra de cacao. Todas nuestras barras son 100% libres de gluten y 100% libres de OGM.

Brunos Chocolate By Kakoart - (Finca Venecia S.A)