
Cafeto Altamira
Licenciadas
Alimentario
Café Verde, la producción se encuentra en las faldas del Parque Internacional La Amistad. Cuyo lugar posee una gran bendición en vegetación virgen, y miles de hectáreas de parque, lo cual favorece muchísimo a la polinización, en cuanto a sabor, gusto y aroma, del café de la Lucha; este procesado por El Micro - Benefico de Cafe °Mieles de la Amistad°
Beneficio Mieles de la Amistad
Alimentario
El café se produce en fincas familiares, estos suelos se encuentran de 1400 a 1600 msnm, lo que genera que las plantaciones produzcan granos de calidad los cuales son seleccionados y recolectados en diferentes etapas de maduración, luego se transportan al micro beneficio de café donde se les da un proceso lavado. El café posee las características distintivas del café arábica de Costa Rica.
Arias Coffe
Alimentario
El café se produce en fincas familiares, estos suelos se encuentran desde 1400 hasta 1600 msnm, lo que genera que las plantaciones produzcan granos de calidad los cuales son seleccionados y recolectados en diferentes etapas de maduración, luego son transportados al microbeneficio donde se les da un proceso de lavado. El café tiene las características distintivas del café Arábica de Costa Rica.
Arias Coffe
Alimentario
Coffee Specialist es un café premium con trazabilidad en su empaque, direccionado al segmento de Food Service.
Tostadores del Guarco
Alimentario
Café orgánico (certificado) y/o ecológico tostado en máquinas de primera calidad. Contamos con procesos lavados, mieles y naturales que han sido investigados para desarrollar los mejores sabores en cada uno de ellos.
Taza Amarilla
Alimentario
· Café 100% Arábica · Región: Tarrazú, Costa Rica · Altitud: 1,400-1,600 metros (SHB) · Proceso: Lavado · Notas: caramelo, afrutado y floral. · Suave, bien equilibrado y con cuerpo, acidez media · Presentación: 8.8 oz (250 g) con válvula de desgasificación · Puntaje de catación (SCA): 84 puntos * * Un café con una puntuación de catación superior a 80 se considera un café de especialidad.
Smile! it's a Costarican Coffee
Alimentario
· Café 100% Arábica · Región: Tarrazú, Costa Rica · Altitud: 1,400-1,600 metros (SHB) · Proceso: Lavado · Notas: Frutos secos, caramelo y chocolate. · Acidez suave, equilibrada y con cuerpo. · Presentación: 8.8 oz (250 g) con válvula de desgasificación · Puntaje de catación (SCA): 84 puntos * * Un café con una puntuación de catación superior a 80 se considera un café de especialidad.
Smile! it's a Costarican Coffee
Alimentario
Locación: Sabanilla de Alajuela, Región cafetalera Valle Central Finca: Las Lajas, a 1.500 mts sobre el nivel del mar. Variedad: Caturra- Catuaí Proceso de beneficiado: Red Honey Características: Las Lajas es una finca familiar que se especializa en microlotes con procesos naturales y mieles. La finca es parte del proyecto NAMA Café (Carbono Neutral de Café de Costa Rica) Certificación: USDA orgánica. Descripción de taza por el catador: aroma floral, dulzura y acidez balanceada similar a piña deshidratada y cuerpo medio alto. Tueste: claro a medio. Puntaje de catación SCA: 87. Presentación: 340g (12oz). Caja de 12 unidades. Tiempo de vida de producto: 1 año. Disponible en grano entero o molido.
Roblesabana Coffee
Alimentario
Locación: Poás de Alajuela, en la región productora de café Valle Central. Finca: La Hilda, a 1.300 mts sobre el nivel del mar. Variedad: Caturra- Catuaí Proceso de beneficiado: 100% lavado. Características: la finca se destaca por la producción con prácticas socialmente responsables y amigables con el ambiente, certificada por Rainforest Alliance. Descripción de taza: de aroma a azúcar moreno, acidez suave y post gusto a chocolate oscuro. Tueste: medio a oscuro. Puntaje de catación SCA: 83. Presentación: 340g (12oz). Caja de 12 unidades. Tiempo de vida de producto: 1 año. Disponible en grano entero o molido.
Roblesabana Coffee