GICO
Alimentario
Clara de gallina líquida pasteurizada
La clara líquida, es un producto costarricense, inocuo con un valor alto valor proteico (por cada 230mL aporta 25 g de proteína natural); es fuente vitaminas como Riboflavina y Vitamina b12 que son fundamentales para el crecimiento, producción de glóbulos rojos y fortalecimiento de músculos.. Las claras son empacadas en bag in box en sus diferentes presentaciones (10 y 5 kilogramos). Es un producto utilizado directamente en servicios de alimentación o como materia prima para la industria de panificación, bebidas, merengues, alimentos preparados, entre otros usos en la industria alimentaria. Con nuestro producto pueden percibir una serie de beneficios, tales como, proteínas y vitaminas en un solo producto, brinda uniformidad en recetas, evita desperdicios y derrames.
INNOVO
Alimentario
Huevo de gallina líquido pasteurizado
HUEVO DE GALLINA LÍQUIDO PASTEURIZADO El huevo líquido pasteurizado, es un producto costarricense procesado bajo los más estrictos controles de calidad e inocuidad, volviéndolo un alimento seguro; es empacado en bag in box en sus diferentes presentaciones (5 y 10 kilogramos). Rico en vitaminas y proteína, utilizado directamente en servicios de alimentación o como materia prima para la industria de panificación, láctea, confitería, bebidas, salsas, mayonesas, aderezos, merengues, alimentos preparados, entre otros usos en la industria alimentaria. Con nuestro producto pueden percibir una serie de beneficios, tales como, ahorro en merma de hasta 20 %, respecto al huevo en cáscara, ahorro en espacio en bodega, eliminación de horas de mano de obra por quebraje, uniformidad de sabor, olor y color, menos desecho y plagas.
INNOVO
Alimentario
Camarón Orgánico Vannamei
• Peeled: raw, blanched, cooked, pin/pull or cut deveined • Peeled tail-on / peeled tail-off: raw or cooked • Raw or blanched individually coated with marinade or sauce • HOSO cooked • HOSO raw • Headless shell on • Headless shell on-Easy Peel HOSO: 80/100-40/50 HLSO: 71/90-31/35 P&D: 91/110-36/40
Ecos Shrimp
Alimentario
Filet de Tilapia
Tejido lateral muscular sin piel, máximo 2% de hueso, descuerado sin tejido abdominal
Rain Forest Tilapia
Alimentario
Interlac
Producto Alimenticio en polvo para preparar bebida instantánea de suero de leche con leche descremada y grasa vegetal.
Rajasa de Coro S. A.
Alimentario
Milkylac
Producto Alimenticio en polvo para preparar bebida instantánea de suero de leche con leche descremada y grasa vegetal.
Rajasa de Coro S. A.
