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Licenciadas
Alimentario
Estos se secan con toda la pulpa en cereza, a las personas le gusta mucho ya que tienen sabores frutales muy intensos como ciruelas, uvas negras, rojas y algunos frutos rojos, pero más que todo frutos deshidratados, algunos con notas muy dulces, acidez tartárica, sabores como fresas, estos poseen sabores muy exóticos.
Café de Altura de San Ramon Especial S.A
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Especie Arábica de la Región Tarrazú, producido en un promedio de 1500 metros sobre el nivel del mar. Su fragancia y aroma es floral a jazmín, el proceso es miel. El tueste oscuro tiene descriptor de sabor a chocolate y el tueste medio un sabor a dulce de leche. Posee un sabor residual sedoso como a mantequilla, de cuerpo medio a delicado, con acidez alta, para un balance exquisito entre su acidez fina y delicada cítrica, con notas dulces. El tueste oscuro, acompañadas de un final achocolatado. Todos los empaques poseen válvula desgasificadora para resguardar la calidad. Viene en presentaciones de 1 kg o 340 grs, grano entero o molido. La empresa sí está dispuesta a trabajar marca privada. Aportamos a la conservación y regeneración del Planeta mediante el uso de prácticas y técnicas sostenibles, convertimos el concepto de sostenibilidad en algo real, práctico y necesario, con miras a mejorar la forma en que se utilizan los recursos naturales y sociales.
GUIPIPÍA CAFÉ GOURMET
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Café de Tarrazú, cosechado a mano por medio de Microlotes, el proceso Lavado consiste en remover el 100% de la miel propia del café y luego se coloca en camas africanas para realizar el proceso de secado durante 1 semana aproximadamente, frescura garantizada.
Cafe La Cumbre Tarrazu
Alimentario
Café tostado en grano, tueste claro, medio y oscuro, en presentaciones de 500 y 1000 gramos. Café 100 puro, grano cosechado a más de 1400 metros de altura.
Café Los Abuelos
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Café Rey Espresso Hemos preparado para usted la forma más intensa de preparar café, el resultado es una taza balanceada y agradable. Café Rey Espresso, la extracción perfecta de granos de café. Tueste: Medio Peso: 500g Tipo de Grano: Molido –grano Sabor: Acidez jugosa de frutas maduras y cuerpo sedoso.
Café Rey
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Café tostado molido, tueste claro, medio y oscuro, en presentaciones de 500 y 1000 gramos. Café 100 puro, grano cosechado a más de 1400 metros de altura.
Café Los Abuelos
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Café Rey Premium Tueste Claro Café de gran calidad de las tierras altas de Costa Rica cuidadosamente seleccionado, te ofrece exquisito aroma y sabor. Café Rey Premium Tueste Claro, para un paladar que disfruta sabores intensos. Tueste: Medio Peso: 400g Tipo de Grano: Molido –grano Sabor: Refleja una exquisita Sabor: acidez, con notas frutales y suaves.
Café Rey
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Es el mejor café de cada cosecha. Café arábica 100% puro, de la variedad catuai rojo. Durante el proceso de beneficiado es semilavado y secado al sol. Su perfil de taza fina tiene una puntuación en degustación de 87 puntos, con características organolépticas como: frutas tropicales, aroma fino, taza limpia y buen cuerpo. Descripción del Producto Café de Costa Rica, producido y empacado para Café Cultura® con los más altos estándares de calidad y trazabilidad en origen. Procedencia del grano: Strictly Hard Bean (SHB), grano de mucha dureza física y fisura cerrada. Presentaciones: A partir de 340 gramos, molido y en grano. Humedad del grano: de 11 % a 12 %. Libre de olores extraños. Altura: entre los 1.400 y 1.800 metros de altitud. Tueste: medio.
Café Cultura
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Procede de las variedades más tradicionales son Caturra y Catuai, y más recientemente los híbridos Esperanza y Centro América por su buena adaptación a la sombra y resistencia a las plagas en general. Los cafetales crecen entre 800 a 1600 msnm. Proviene de los valles volcánicos de la región de Turrialba, Costa Rica, valle conocido por sus maduraciones tempranas prolongadas por múltiples floraciones por efecto de lluvias extensas. El suelo fértil, enriquecido en minerales y microorganismos, lleva al arbusto de café todos los elementos naturales para su crecimiento. Los cafetos disfrutan una sombra diversificada con plantas de banano y/o arboles de cacao pero también arboles de leguminosos, maderables y silvestres que aseguran un segundo estrato con arboles que alcanzan del dosel entre 12 y 25 metros de altura. El café es certificado: 100% orgánico por Eco-LOGICA, USDA y Fair trade Comercio Justo (Flo-Cert)
Café Cultura
