Atrás
Licenciadas
Alimentario
Con este blend Café Britt colabora con Toucan Rescue Ranch, en la compra de collares y transmisores para rastrear los perezosos después de su liberación. Este café proviene de la zona de Tarrazú, es un tueste medio, con aroma a cítrico, naranja lima y un sabor frutal y miel caramelo.
Cafe Britt
Alimentario
Elaborado a partir del más fino café de Tarrazú, región formada por altas y empinadas montañas. Sorprende con la combinación de sabor a toronja y chocolate oscuro.
Cafe Britt
Alimentario
Es técnica muy diferente relativamente nueva, es una fermentación sin aire con mucilagos de otros cafés totalmente controlada tanto la fermentación como el secado. Lo que nos da cafés complejos, con perfiles muy dulces, afrutados, especiados, acanelado, clavo de olor, anís, licorosos, manzanas orneadas, algunos dependiendo la variedad da notas florales.
Café de Altura de San Ramon Especial S.A
Alimentario
Cafe de Tarrazu, cosechando a mano por medio de microlotes , el proceso Lavado consiste en remover el 100% de la miel propia del cafe y luego se coloca en camas africanas para realizar el proceso de secado durante una semana aproximadamente , frescura garantizada.
Cafe La Cumbre Tarrazu
Alimentario
Cafe de Tarrazu, cosechando a mano por medio de Microlotes , el proceso Red Honey consiste en conservar el 75% de la miel natural del cafe, secado al sol, frescura garantizada.
Cafe La Cumbre Tarrazu
Alimentario
Producto de Costa Rica, 100% natural, Vegano, Non GMO. Azúcar de Caña 100% Sin Procesar, Artesanal, Sin Refinar, es decir sin centrifugar, con un solo ingrediente: jugo de caña de azúcar deshidratado. El Endulzante Natural Más Nutritivo, contiene Calcio, Magnesio, Manganeso, Fósforo, Potasio y Zinc. Perfecto con frutas, café, té, galletas, panes, granola, bebidas, especias, salsas, aderezos y chocolates. Certificado KOSHER, ESSENTIAL CR, SMETA, FSSC 22000.Envasado en botellas de plástico resistente de (575 ml) / Galón de plástico (3785 ml). Venta Minorista y Mayorista / Marca propia / Marca privada
ASSUKKAR S.A
Alimentario
Base redonda o rectangular de queque para decorar pasteles o tres leches en sabor Vainilla o Chocolate
Crujipan
Alimentario
La fruta confitada ofrece una amplia variedad, que destaca por su intenso color, su textura jugosa y cristalina, sus delicados sabores y su procesado de calidad. Los cubitos de fruta cristalizada que ponemos a disposición de nuestros clientes cumplen todas las expectativas de los negocios de pastelería, heladería, hoteles, restaurantes y catering, permitiendo preparar un sinfín de opciones gastronómicas.
Berlau
Alimentario
Especie arábica de la Región Tarrazú, de fragancia y aroma floral a flor de café, proceso miel. El tueste es medio con descriptor de sabor a bayas rojas deshidratadas y un sabor residual sedoso, de cuerpo medio y acidez alta, cítrica como naranja. Su balance es exquisito entre su acidez fina y delicada cítrica. Posee una condición especial; la semilla redonda concentra mejor su sabor y caramelización. Se fecunda solo un ovario de la flor lo que hace que la semilla adquiera características redondas por desarrollarse sola en el fruto, obteniendo condiciones de dureza y densidad superiores que permiten tenerlas más tiempo en el tostador, obteniendo cafés menos amargos. Todos los empaques poseen válvula desgasificadora para resguardar la calidad. Viene en presentaciones de 1 kg o 340 grs, grano entero o molido. La empresa sí está dispuesta a trabajar marca privada.
GUIPIPÍA CAFÉ GOURMET
